God plassering er best for fisken

Å finne lokaliteter med gode strømforhold er svært viktig. Da påvirkes økosystemet i fjorden minst mulig, og godt miljø gir også de beste forholdene for fisken.

Et godt miljø for fisken er den viktigste forutsetningen for å drive effektivt og godt havbruk. Et slikt miljø kan næringen bare få på steder som er miljømessig tilpasset havbruk, og som tåler høy produksjon uten uakseptable konsekvenser for fjordmiljøet. Plasseringen av oppdrettsanlegget har betydning for blant annet smittespredning og utslipp. I tillegg påvirker plasseringen av anleggene vekst, velferd og helse hos fisken.

Viktig med god vanngjennomstrømming
Før et område blir godkjent som en lokalitet for havbruk, er det mange instanser som skal vurdere saken nøye, blant andre kommunen, miljøvernmyndighetene, Mattilsynet og Fiskeridirektoratet.

Det stilles strenge krav til plasseringen, og det blir gitt konsesjon bare hvis det er miljømessig forsvarlig å drive havbruk der. Blant annet må strømforholdene være gode, slik at man unngår at fôrrester og ekskrementer i for stor grad samler seg opp på havbunnen under merdene. Næringen arbeider med å utvikle ulike verktøy, slik som strømmodellering, for å finne, sikre og dokumentere de beste lokalitetene.

Samles på større områder
I dag finnes det om lag 1.000 godkjente lokaliteter for produksjon av laks og ørret i Norge. Utviklingen går i retning av at produksjonen samles på større, godt undersøkte og mer egnede lokaliteter. I perioden 2000 til 2010 har antall lokaliteter gått ned med 40 prosent, samtidig som lakseproduksjonen har vokst.